延吉新聞網3月15日訊（記者 王曉彤）食品安全，責任大于天。近日，延吉市教育局聯合延吉市市場監督管理局，對市屬各中小學、幼兒園開展了春季食品安全聯合專項檢查工作。 　　此次聯合檢查，嚴格按照國家市場監督管理總局和教育部下發的《關于開展2019年春季開學學校食品安全風險隱患排查工作的通知》要求，針對校園食品和飲用水安全，分別對食品安全管理制度、場所物品清潔、重點設施設備運行、食品原材料合規、從業人員資質以及規范操作情況進行逐一檢查。

　　檢查過程中，對已發現的食品安全隱患問題，工作人員立即下發《延吉市市場監督管理局食品生產經營監督檢查結果記錄表》《延吉市教育局食品安全隱患整改通知書》，責令限期整改，最大限度地遏制校園食品安全事故發生。 　　市教育局相關負責人表示，開學初已向各校（園）下發了《關于做好新學期食堂食品安全工作的通知》，并要求各校（園）嚴格落實食品安全管理責任制，加強自主經營食堂日常管理、學生餐配送企業監督管理、飲用水管理、家校溝通、信息公開和應急管理等工作。

　　下一步，市教育局將繼續與市場監督管理局采取措施，防控校園安全風險，按照習近平總書記關于食品藥品安全工作“四個最嚴”要求，切實肩負起學校主體責任，嚴格監管食堂從業人員招聘關、健康關、采購關、入庫關、貯存關、加工關、消毒關、安全關、留樣關和衛生關，加大自查自糾工作力度，形成食品安全層層抓，膳食質量關關守的網格化管理模式，將學校食堂監管作為工作中的重中之重，切實保障師生舌尖上的飲食安全。