今年以來，龍井市市場監(jiān)管局堅(jiān)持執(zhí)法監(jiān)管與宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，營造“浪費(fèi)可恥 節(jié)約為榮”的餐飲新風(fēng)尚。
 
  強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，著力制止餐飲浪費(fèi)。龍井市市場監(jiān)管局將制止餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全監(jiān)督檢查有機(jī)結(jié)合，采用“逢五查餐廳”的檢查方式，重點(diǎn)檢查酒店、網(wǎng)紅餐廳等經(jīng)營單位是否在店內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、是否主動(dòng)提醒和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐等行為。截至目前，檢查社會(huì)餐飲單位120余家，整改餐飲浪費(fèi)問題2個(gè)。
 
  強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，倡導(dǎo)節(jié)儉新風(fēng)尚。組織開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校，廣泛傳播“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”理念，向經(jīng)營者發(fā)放反餐飲浪費(fèi)桌貼等宣傳品，倡導(dǎo)餐飲服務(wù)單位提供半份餐、小份餐服務(wù)，在顯著位置設(shè)置適量點(diǎn)餐提示，主動(dòng)提供打包服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者使用可降解打包、外賣餐盒餐具，避免浪費(fèi)。截至目前，開展“反餐飲浪費(fèi)”宣傳培訓(xùn)活動(dòng)4次，培訓(xùn)覆蓋人群200余人，發(fā)放宣傳單200余份。
 
  龍井市市場監(jiān)督管理局將常態(tài)化推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作，打好厲行節(jié)約的“持久戰(zhàn)”，引導(dǎo)更多餐飲單位加入到反餐飲浪費(fèi)的行動(dòng)中來，共同推動(dòng)形成綠色低碳的生活方式和消費(fèi)模式，推動(dòng)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作取得新成效。
 
延邊日?qǐng)?bào)全媒體記者 張愛麗
 
來源：延邊新聞網(wǎng)