河南街道白山社區(qū)開(kāi)展老年人夏季養(yǎng)生知識(shí)講座

　　昨日，河南街道白山社區(qū)開(kāi)展了主題為“健康生活 幸福你我 ”的中老年人營(yíng)養(yǎng)與飲食科普知識(shí)講座，邀請(qǐng)延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、吉林省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)韓教授為轄區(qū)40多位中老年人教授。

 

　　講座中韓教授說(shuō)到，人類(lèi)健康的四大基石為合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡，合理膳食排在首位，如何做到平衡膳食，要從飲食的合理搭配做起，也就是要吃多樣化食物，吃清淡少鹽的膳食，使?fàn)I養(yǎng)需要與膳食供給之間保持平衡狀態(tài)，滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育、生理及體力活動(dòng)的需要。此外，韓教授從平衡膳食的概念、食物搭配的三大原則、科學(xué)的烹調(diào)方法、影響人類(lèi)健康的因素為切入點(diǎn)深入淺出、通俗易懂的講解。

　　通過(guò)本次講座，普及了健康飲食知識(shí)，使社區(qū)的中老年人更加深刻地認(rèn)識(shí)到平衡膳食對(duì)健康的重要性，掌握了科學(xué)合理的飲食方法。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)充滿了濃厚的學(xué)科學(xué)、愛(ài)科學(xué)科普氛圍，對(duì)構(gòu)建健康和諧社區(qū)起到促進(jìn)的作用。

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